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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Spectroscopic techniques for food analysis
Ort / Verlag
New York, NY [u.a.] : VCH
Erscheinungsjahr
1994
Beschreibungen/Notizen
  • Literaturangaben
Sprache
Identifikatoren
ISBN: 1560810378
OCLC-Nummer: 636729012, 636729012
Titel-ID: 990006702770106463
Format
XV, 246 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRY, UKA
Schlagworte
Lebensmittelanalyse, Spektroskopie

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