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2., neubearb. Aufl, 1991
Signatur: RSI1077(2)
3., völlig überarb. u. aktualisierte Aufl, 1995
Signatur: RSE2269(3)
3., überarb. und erw. Aufl, 1995
Signatur: RSE4855(3)
4., umfassend überarb. Aufl, 2005
Signatur: RQR1707(4)
Orig.-Ausg., 1. Aufl, 1998
Signatur: M45315
3., überarb. Aufl., [Nachdr.], [20]09
Signatur: RRT3525(3)
3., durchges. Aufl., erg. mit d. neuen lebensmittelrechtl. Verordnungen u. Prof. Dr. W. Wirths' Kleiner Nährwerttabelle d. Dt. Ges. für Ernährung: [durchges. u. erg. von Helga Gnauer ...], 1985
Signatur: RQR1286(3)
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- Diehl, Johannes Friedrich
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- Beyer, Kirsten
- Bourne, Geoffrey H
- Derndorfer, Eva
- Dickinson, Eric
- Egert, Sarah
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- Farhadi, Jutta
- Heiss, Rudolf
- Jäger, Lothar
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- Leitzmann, Claus
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- Molnár, Pál
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