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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle
Ist Teil von
  • Umschau-Fachbuch Ernährung
Ort / Verlag
Frankfurt am Main : Umschau-Zeitschriftenverl. Breidenstein
Erscheinungsjahr
1993
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3524870015
OCLC-Nummer: 75365762, 75365762
Titel-ID: 990006327040106463
Format
288 S.
Systemstelle
RQR
Schlagworte
Nährwert, Food Analysis / tables, Nutritive Value / tables

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